| Eetcafé 't Amstelhoekje |
|
't Amstelhoekje bruisend centrum Axels uitgaansleven
Door Rinus Verberkmoes. November 2005. ’t Amstelhoekje is al jaren een begrip in het Axelse. Gezelligheid is er troef. Van gezeur houdt men niet. De tekst op een oude trekzaag: ‘Niet zagen maar om pinten vragen’ laat hierover aan duidelijkheid niets te wensen over. Dat blijkt tevens uit de regelmatig terugkerende sfeervolle thema-avonden als de ’25-uur van ’t Amstelhoekje’, après ski, de Hollandse top honderd en tal van andere activiteiten die Rudy en Ilse organiseren. Dat dit alles gepaard kan gaan met een diner, maakt dat de uitbaters op een breed publiek mikken. “Tot nu toe hebben we daar geen klagen over. Temeer als je hoort dat elders in Nederland de zaken met dertig tot veertig procent zijn teruggelopen, mogen wij met onze drie tot vier procent niet klagen”, stelt de 43-jarige Rudy. Dat hij zijn baan als receptionist in een garage eraan gaf om barkeeper te worden, geeft hem nog dagelijks voldoening. Ondanks dat de werkdagen lang zijn. Soms zelfs het klokje twee keer rond. Mede omdat hij wel een openingstijd hanteert, maar geen sluitingstijd. De gezelligheid bepaald zodoende wanneer de deur weer op slot gaat. Dat Rudy als sponsor bij Axel terecht kwam, is op zich een normale zaak en voorzetting van een verbintenis met de voetbalvereniging. Een club waar hij als pupil zijn entree maakte om al vroeg over te stappen naar de oudjes, Axel 4, omdat hij als opgroeiende knaap graag wat zakcentjes op zaterdag wilde bijverdienen. Op zijn 23 gaf hij er echter de brui aan en speelde sindsdien enkel nog tot zijn 39e in de zaal. De laatste drie jaar eveneens weer op het veld. Daarna kapte hij met zijn sportieve carrière omdat eventuele blessures te riskant waren voor met zijn werk als gastheer van ’t Amstelhoekje. Een naam die momenteel tot genoegen van Rudy en Ilse prijkt op het shirt van Axel 2. Dit als onderdeel van het totaalpakket sponsoring zoals dat bij de stichting Vrienden van Axel bestaat. Naamsbekendheid geniet hij eveneens in het futsal met het team Amstelhoekje/V-deco waarin spelers als Niek de Meijer, Christian Herwegh, Johnny Deij, Jurgen Beterams, Melvin Witte, Marco Plasschaert, Victor Kooremans, Jurgen en Alex Meijer en Stefan de Ruyter uitkomen. Dat Rudy, ondanks zijn drukke weekeinden, nog regelmatig op het veld in het Axelse bos te vinden is, maakt dat zijn betrokkenheid groot is en blijft. |
